Svakog meseca saznajte najnovije vesti i trendove u svetskim cenama roba, zahvaljujući analizi naših ekonomista sektora. Ovog meseca fokus je na kakaou, čija je cena po toni dostigla najviši nivo u poslednjih 6 meseci, premašivši 10.000 USD/tona. Povećanje od 50% u odnosu na prethodni mesec!
- U decembru 2024. cene kakaa su porasle za 50% u odnosu na prethodni mesec.
- Cena tone kakao zrna dostigla je najviši nivo za 6 meseci, premašivši 10.000 dolara po toni.
Visoko koncentrisana ponuda i rastuća potražnja
Četiri zemlje čine 75% svetske proizvodnje, uglavnom u zapadnoj Africi. Tačnije, Obala Slonovače i Gana, na koje otpada 58% ove proizvodnje, nedavno su patile od nepovoljnih vremenskih uslova, što je rezultiralo padom proizvodnje koji ne pokrivaju druge zemlje proizvođači. Očekuje se da će svetska proizvodnja kakaoa dostići 5 miliona tona 2024/2025.
Istovremeno, globalna potražnja nastavlja da raste, posebno u Evropi i Severnoj Americi, koje troše skoro 50% svetskog kakaoa. Potrošnja raste i na tržištima u razvoju – Aziji, Bliskom istoku i Južnoj Americi – uprkos rastu cena. Tokom kampanje 2023/24, deficit snabdevanja je iznosio više od 400.000 tona. Ovaj deficit bi mogao nastaviti da raste 2025. godine.
Podaci koji odgovaraju ovom grafikonu dostupni su u sledećoj tabeli
Koncentracija industrije podstiče inflatorne pritiske
Industrijom prerade kakaoa dominira Evropa, posebno Nemačka i Holandija. Četiri kompanije kontrolišu dve trećine svetskog kapaciteta za mlevenje, a isto važi i za maloprodajno tržište konditorskih proizvoda. Ova koncentracija otežava ulazak novih igrača na tržište i pojačava podelu između severa i juga u lancu vrednosti.
Cene kakaa ponovo rastu posle višemesečnog pada na tržištima. Ovaj porast, koji proizilazi iz strukturnih neravnoteža između ponude i potražnje, je naglašen tokom prazničnog perioda, uz rastuću potražnju za poštovanjem postojećih ugovora.
Simon Lacoume, sektorski analitičar u Coface-u.
Rastuće cene podstaknute nedostatkom ponude
Nedostaci proizvodnje u Obali Slonovače i Gani, u kombinaciji sa rastućom potražnjom da se ispoštuju postojeći ugovori, podstiču cene. Strukturna neravnoteža između ponude i tražnje sugeriše da će se u srednjem roku cene kakaa stabilizovati na ravnotežnoj ceni mnogo višoj nego prethodnih godina, i vrlo verovatno blizu 10.000 USD/tona. Produžene tenzije u snabdevanju takođe bi mogle ozbiljno da utiču na glavne proizvođače čokolade, koji i dalje zavise od nekoliko zemalja dobavljača. Konsolidacija industrije dovela je do formiranja prerađivačkih giganata, čija se ulaganja isplate tek kada se proizvodni kapaciteti u potpunosti iskoriste. Iako se nedostatak sirovina smatra rizikom male verovatnoće, njegov potencijalni uticaj na industriju mogao bi biti dubok.
